オーミケンシ SYSTEM INTEGRATOR

食品のトレーサビリティシステムは今や重要な社会インフラとなりました。
食品個体の情報から加工、保管、出庫を経て消費者の手もとに届くまでのあらゆる情報を正確に提示し、消費者に「安全」と「安心」を提供する事ができます。
オーミケンシは、トレーサビリティシステムをより低価格で且つそれぞれの事業形態にフィットするソリューションを提供いたします。
そこにはあらゆる工場生産管理システムのソリューションを、数多くてがけてきたオーミケンシならではのテクノロジーと経験が活かされています。
わたくしたちの提供するトレーサビリティシステムは費用対効果を掌握したものです。そしてさまざまな事業規模に応じたシステムの構築が可能です。
食品加工工場、小規模な農業・水産法人や生産者の方々にもお勧めです。

• 各生産ライン、工程での生産実績、ロット発生、残渣の実績収集を行います。
• 自動取り込みの部分と人による入力の部分があります。
• 人による入力の部分は工程端末からの入力ですがタッチスキャナー等を利用する事により殆どワンタッチですむように考慮しています。

• 最終製品の一袋が「いつ出荷され」「いつどのような工程で製造され」たのか。また「関与したオペレータは誰」なのか「原料はどこの何を使用した」のか「生産者は誰」か。「その時の設備の状態はどうだったか」「温度は？」「湿度は？」などの検索が可能なように、各工程での生産状況を全て工程ロットという細かいロットで管理します。
• 各工程（設備）に各種センサー、スイッチを設置すると同時に、手搬送ラインにおいてはハンドリングに使用するコンテナ、ザルなどに『RFIDタグ』を取付け、その時の操業条件を順次書き込んでいくことにより、工程間履歴のリンクが途切れないように設定されています。

• 各製造設備の稼働時間、故障記録、メンテナンス記録等をデータベース化します。
• 自動化ラインでは稼働状況を可能な限りリアルタイム・オンラインで取得し、稼働グラフ等を記録します。

• 外部の第三者に対してトレーサビリティの情報等を公開するためのサーバーです。
• 外部からの不正侵入を防ぐためのDMZサーバーを設置します。
• ウィルス対策などにも万全を期します。